Dans le cahier agroalimentaire d’Informe Affaires de l’an dernier, un article signé par Karine Boivin Forcier mettait en lumière un risque pour le modèle agricole québécois : la montée de l’agriculture de capitaux et la concentration des terres. En s’appuyant sur les travaux de l’IREC, la journaliste relevait notamment la concentration croissante du foncier entre les… Continue reading L’économie sociale comme contrepoids à l’agriculture de capitaux






